Schau dem Senn bei der Herstellung des Alpkäses zu
Wandere zu einer Alphütte im Justistal, wo feinster Alpkäse hergestellt wird. So eine Besichtigung macht hungrig, daher wird dir anschliessend ein feines Sennen-Frühstück serviert. Ein authentisches Alperlebnis erwartet dich zwischen Beatenberg und Sigriswil.
Im Alpsommer, von Juni bis September, kannst du jeden Dienstag eine Alphütte im Justistal besuchen und dem Senn in sein «Chäschessi», den Käsekessel, schauen. Treffpunkt ist um 7.45 Uhr beim Tourist-Center Beatenberg. Bei der Alphütte angekommen, hast du die Möglichkeit dem Senn während der Alpkäsereibesichtigung all deine Fragen zur Herstellung von Alpkäse zu stellen. Anschliessend darfst du den leckeren Alpkäse beim Sennen-Frühstück geniessen. Diesen Ausflug ins idyllische Justistal begeistert Klein und Gross.
Deine Highlights auf einen Blick
- Schau dem Senn bei der täglichen Arbeit zu
- Besuche eine Alphütte im romantischen Justistal
- Geniesse ein feines Sennen-Frühstück
- Geeignet für Familien mit Kindern
Zu beachten, damit dein Ausflug perfekt wird
- Buche die Alpkäsereibesichtigung bei Beatenberg Tourismus (mind. 6, max. 20 Teilnehmende)
- Besichtigungen sind von Juni bis September jeweils am Dienstag möglich
- Zieh gutes Schuhwerk an, pack warme Kleidung und einen Regenschutz ein
- Dieser Ausflug dauert ungefähr drei bis vier Stunden
Wetter
